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	<title>Via dei Gourmet</title>
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	<description>La tua guida enogastronomica online</description>
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		<title>Cortina Cocktail Weekend: la prima kermesse dedicata alla mixology sulla neve</title>
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				<pubDate>Thu, 21 Mar 2024 10:37:33 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocktail]]></category>

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				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/cortina-cocktail-weekend-2024.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2024/03/cortina-cocktail-weekend-2024-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="Cortina Cocktail Weekend" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2024/03/cortina-cocktail-weekend-2024-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2024/03/cortina-cocktail-weekend-2024.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>CORTINA D&#8217;AMPEZZO &#8211; Preparatevi ad un weekend unico, dove l&#8217;eleganza dei cocktail si fonde con lo spirito montano di Cortina D&#8217;Ampezzo. Dal 22 al 24 marzo 2024, la rinomata località turistica delle Dolomiti ospiterà la seconda edizione del Cortina Cocktail Weekend, un evento che promette di deliziare gli amanti della mixology di qualità e di offrire una prospettiva nuova e affascinante sulla città dolomitica. L&#8217;ideatrice e direttrice dell&#8217;evento, Paola Mencarelli, ha già alle spalle il successo delle iniziative sorelle &#8211; la Florence Cocktail Week e la Venice Cocktail Week &#8211; e si appresta a portare lo spirito festoso e raffinato [&#8230;]</p>
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								<content:encoded><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/cortina-cocktail-weekend-2024.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2024/03/cortina-cocktail-weekend-2024-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="Cortina Cocktail Weekend" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2024/03/cortina-cocktail-weekend-2024-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2024/03/cortina-cocktail-weekend-2024.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>CORTINA D&#8217;AMPEZZO &#8211; Preparatevi ad un weekend unico, dove l&#8217;eleganza dei cocktail si fonde con lo spirito montano di Cortina D&#8217;Ampezzo. Dal 22 al 24 marzo 2024, la rinomata località turistica delle Dolomiti ospiterà la seconda edizione del <strong>Cortina Cocktail Weekend</strong>, un evento che promette di deliziare gli amanti della mixology di qualità e di offrire una prospettiva nuova e affascinante sulla città dolomitica.</p>



<p>L&#8217;ideatrice e direttrice dell&#8217;evento, <strong>Paola Mencarelli</strong>, ha già alle spalle il successo delle iniziative sorelle &#8211; la <em>Florence Cocktail Week</em> e la <em>Venice Cocktail Week</em> &#8211; e si appresta a portare lo spirito festoso e raffinato del bere miscelato direttamente sulle piste da sci. Con il Patrocinio del Comune di Cortina, in collaborazione con Cortina Marketing e il sostegno di Cortina for Us e dell&#8217;Associazione Albergatori, il weekend si preannuncia come un&#8217;esperienza indimenticabile.</p>



<blockquote class="wp-block-quote"><p>Il progetto pilota Cortina Cocktail Weekend 2022 mi ha dato tante soddisfazioni” racconta la stessa Paola Mencarelli. “Il riscontro da parte di Cortina, dei professionisti del settore e dei propri ospiti è stato molto stimolante. Incoraggiata dagli stessi ampezzani, ho deciso di tornare per la stagione 2023/2024 con tutto il mio team sulle Dolomiti. Forte dell&#8217;esperienza del primo anno, sono andata a creare un progetto ancora più sartoriale, permettendo ad ogni struttura di proporre le proprie peculiarità, senza troppi paletti, ma con un grande supporto alle spalle. E a conclusione del fine settimana in montagna non poteva mancare la <strong>Mixology’s Cup</strong>, un evento unico, divertente e spensierato. Che trasporta l’idea di drink in una dimensione ludica e diversa da quella del cocktail bar”.</p></blockquote>



<p>Il Cortina Cocktail Weekend si sviluppa attraverso due tipologie di locali, i <strong>Bar d’Hotel</strong> e i <strong>Cocktail Bar</strong>, cui si aggiungono gli Event Partner, location esclusive &nbsp;che mettono a disposizione i loro spazi per un’idea diversa di fruizione del cocktail. Le giornate sono piene di appuntamenti, divisi in momenti che vanno dagli <em>Aperitivi</em> all’<em>Après Ski</em>, arricchiti da eventi culturali e attività ricreative che permettono di scoprire una Cortina diversa, meno conosciuta. L’obiettivo è quello di stimolare tanto gli appassionati di mixology quanto gli amanti della montagna a scoprire le strutture di Cortina.</p>



<h2>I locali del Cortina Cocktail Weekend 2024</h2>



<p><strong>BAR D’HOTEL&nbsp;</strong></p>



<ol><li>1224 Bar Lounge and Terrace, Grand Hotel Savoia Cortina d’Ampezzo, A Radisson Collection Hotel</li><li>Bar de Len, Hotel de Len</li><li>Bar del Posta, Hotel de la Poste</li><li>Lounge Bar, Faloria Mountain SPA Resort&nbsp;</li><li>Terrazza 26 e Il Bar Rosapetra, Rosapetra Spa Resort</li><li>Villevenete Lounge, Hotel De La Poste</li><li>Zelda Champagne&amp;Cocktail Club, Ambra Cortina Luxury &amp; Fashion Boutique Hotel</li></ol>



<p><strong>COCKTAIL BAR</strong></p>



<ol><li>Chalet Tofane</li><li>Embassy</li><li>Faro Cocktail Bar</li><li>La Suite</li><li>Vip Club Cortina</li></ol>



<p></p>



<p><strong>EVENT PARTNER</strong></p>



<ol><li>Bar Alfredo, Alajmo Cortina</li><li>Campomarzio70 Cortina</li><li>Farsettiarte Cortina&nbsp;</li><li>Gucci Cortina&nbsp;</li><li>La Bottega di Graziano</li><li>Ria de Saco</li></ol>



<figure class="wp-block-image size-full is-resized is-style-circle-mask"><img src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2024/03/CCW_2024.jpg" alt="Cortina Cocktail Weekend '24" class="wp-image-37516" width="500" height="750" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2024/03/CCW_2024.jpg 500w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2024/03/CCW_2024-200x300.jpg 200w" sizes="(max-width: 500px) 100vw, 500px" /></figure>



<h2>Gli eventi clou del Cortina Cocktail Weekend 2024</h2>



<p>Un punto forte del programma sono le &#8220;<strong>CCW Experience</strong>&#8220;, attività esperienziali in cui i cocktail accompagnano gli ospiti alla scoperta della città e delle attività di montagna, come la Slittata Tre Cime di Lavaredo, il Safari Tour in Motoslitta, la Ciaspolata e l&#8217;Heli-Ski.</p>



<p>Tra gli eventi clou del weekend c&#8217;è la &#8220;<strong>Mixology’s Cup</strong>&#8220;, una gara di sci e snowboard che si terrà nella mattinata di domenica 24 marzo sulla pista Socrepes, nel comprensorio Tofane, in collaborazione con la Scuola di Sci Snowdreamers Cortina. La competizione ludica, aperta a tutti e gratuita, vedrà i partecipanti scendere lungo la pista con una coppa Martini piena, cercando di completare il percorso nel minor tempo possibile senza rovesciare il contenuto del bicchiere.</p>



<p>Con un calendario di eventi ricco di appuntamenti imperdibili, il Cortina Cocktail Weekend promette di conquistare il cuore e il palato di tutti i suoi partecipanti. Per maggiori informazioni sull&#8217;evento e sugli esclusivi locali coinvolti, visitate il sito ufficiale del Cortina Cocktail Weekend: <a rel="noreferrer noopener" aria-label="venicecocktailweek.it/cortina-cocktail-week/ (apre in una nuova scheda)" href="https://venicecocktailweek.it/cortina-cocktail-week/" target="_blank">venicecocktailweek.it/cortina-cocktail-week</a>.</p>



<p>[Credits fotografici: Martino Dini]</p>
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		<title>Massimiliano Alajmo e Ana Roš protagonisti di Sciare con Gusto 2024</title>
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				<pubDate>Fri, 22 Sep 2023 15:45:32 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[2023]]></category>

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				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/news/2023/massimiliano-alajmo-e-ana-ros-protagonisti-di-sciare-con-gusto-2024.html" target="_blank"><img width="300" height="180" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/09/Sciare-con-gusto-2024-300x180.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="Sciare con gusto 2024" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/09/Sciare-con-gusto-2024-300x180.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/09/Sciare-con-gusto-2024.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>Con l’inverno torna l’evento gastronomico più atteso delle Dolomiti: Sciare con Gusto in Alta Badia. Tema portante di questa quattordicesima edizione sarà la “spontaneità”: la spontaneità ha a che fare con l’intuizione e l’immediatezza, è un moto di energia creativa, che può essere contagiosa in senso positivo. Otto grandi chef partiranno dai concetti di spontaneità e sobrietà per dare vita a piatti in sintonia con l’armonia della natura che caratterizza l’ambiente alpino. Ogni chef sarà abbinato a un rifugio sulle piste dell’Alta Badia, per il quale creeranno una ricetta che verrà proposta agli sciatori durante tutta la stagione invernale.&#160; Ma [&#8230;]</p>
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<p>Con l’inverno torna l’evento gastronomico più atteso delle Dolomiti: Sciare con Gusto in Alta Badia. Tema portante di questa quattordicesima edizione sarà la “spontaneità”: la spontaneità ha a che fare con l’intuizione e l’immediatezza, è un moto di energia creativa, che può essere contagiosa in senso positivo. Otto grandi chef partiranno dai concetti di spontaneità e sobrietà per dare vita a piatti in sintonia con l’armonia della natura che caratterizza l’ambiente alpino. Ogni chef sarà abbinato a un rifugio sulle piste dell’Alta Badia, per il quale creeranno una ricetta che verrà proposta agli sciatori durante tutta la stagione invernale.&nbsp;</p>



<p>Ma chi sono gli chef coinvolti in questa nuova edizione di Sciare con Gusto? Innanzitutto <strong>Massimiliano Alajmo</strong> e <strong>Ana Roš</strong>, tre Stelle Michelin rispettivamente a Rubano e Caporetto. Ma anche <strong>Simone Cantafio</strong> del ristorante La Stüa de Michil c/o Hotel La Perla di Corvara (1 stella Michelin), <strong>Andrea Berton</strong> (Ristorante Berton, Milano, 1 stella Michelin), <strong>Gianluca Gorini</strong> (Ristorante da Gorini, San Piero in Bagno, 1 stella Michelin), <strong>Errico Recanati</strong> (Ristorante Andreina, Loreto, 1 stella Michelin), <strong>Diego Rossi</strong> (Ristorante Trippa, Milano) e <strong>Tomaž Kavčič</strong> (Ristorante Gostilna pri Lojzetu, Vipava, 1 stella Michelin).</p>



<p>I piatti creati da questi otto celebri chef potranno essere degustati presso i rifugi Ütia Lé, Ütia L’Tamá, Club Moritzino, Ütia Las Vegas, Ütia I Tablá, Ütia de Bioch, Ütia Jimmy e Ütia Edelweiss, durante tutta la stagione invernale.</p>



<p><strong>UN PROGETTO BENEFICO A SOSTEGNO DI LA MIGLIOR VITA POSSIBILE PER I BAMBINI BISOGNOSI DI CURE&nbsp;</strong></p>



<p>L’iniziativa culinaria sarà nuovamente legata ad un progetto di beneficenza a sostegno delle cure pediatriche. Quest’anno, per la seconda volta, Sciare con Gusto si rivolge ai bambini meno fortunati, assistiti dall’Hospice Pediatrico di Padova e del Veneto, affetti da malattie incurabili o invalidanti. “La miglior vita possibile” è il nome dell’associazione, attivamente impegnata nella promozione e nel sostegno delle cure palliative pediatriche, a cui l’Alta Badia si lega. Per tutta la prossima stagione invernale, per ogni piatto targato “Sciare con gusto”, servito nei rifugi che aderiranno all’iniziativa, verranno devoluti 3,00 € in beneficenza a sostegno della realizzazione del nuovo Centro di Riferimento del Nordest per le Cure Palliative e Terapia del Dolore Pediatriche della Regione Veneto. Un&#8217;importante azione per sostenere concretamente la Vita di numerosi ragazze e ragazzi.</p>



<p><strong>GLI APPUNTAMENTI ENOGASTRONOMICI DA NON PERDERE</strong></p>



<p><strong>IL GOURMET SKISAFARI FESTEGGIA LA 10° EDIZIONE</strong></p>



<p>La decima edizione del Gourmet Skisafari è in programma <strong>sabato 9 dicembre 2023</strong>. Gli sciatori potranno spostarsi sugli sci in un viaggio itinerante da una baita all’altra, dove avranno la possibilità di degustare le creazioni gourmet degli chef italiani <strong>Massimiliano Alajmo</strong>, <strong>Andrea Berton</strong> e <strong>Simone Cantafio</strong> e dello chef sloveno, conosciuto a livello internazionale, <strong>Tomaž Kavčič</strong>. Questi porteranno la cucina stellata a 2000m nel cuore delle Dolomiti altoatesine e delizieranno gli sciatori presso alcune baite, presentando i loro piatti, che, grazie ai prodotti utilizzati, elogiano le eccellenze gastronomiche locali. Per la realizzazione dei piatti, gli chef si ispirano, infatti, ai migliori prodotti del territorio, basandosi sulla propria filosofia in cucina, adattata, per l’occasione, ad un ambiente di montagna. Verranno presentate delle vere e proprie opere d’arte, non solo per il palato, ma anche per la vista. </p>



<p><strong>SUNRISA: SCIARE ALL’ALBA SU PISTE ANCORA VERGINI, PRIMA DI UNA RICCA COLAZIONE A 2000M</strong></p>



<p>Sciare su pista ancora vergine, prima di tutti gli altri, è un’esperienza unica. Se a farlo si è nel cuore delle Dolomiti Patrimonio Mondiale UNESCO, sulle nevi dell’Alta Badia, dove proprio in quei giorni si sfidano i migliori atleti di Coppa del Mondo di sci alpino e, dove si può degustare un’ottima colazione a 2000m, l’esperienza diventa ancora più accattivante.&nbsp;</p>



<p>Lunedì, 18 dicembre gli impianti di risalita dell’altipiano dell’Alta Badia, aprono i battenti già all’alba per dare la possibilità agli appassionati sciatori di vedere sorgere il sole a 2000m e di sciare su piste perfettamente preparate nella notte dai numerosi gatti delle nevi in attività nel comprensorio. In abbinata, sussiste la possibilità di assaporare una ricca colazione, a base di prodotti genuini e tradizionali, presso i rifugi Club Moritzino, Ütia I Tablá, Ütia de Bioch, Ütia Piz Arlara e Ütia Las Vegas. Ogni rifugio sarà abbinato ad un elemento base della colazione, come il latte, i cereali, le uova o la frutta. I vari piatti proposti, sono stati creati con il supporto della nutrizionista Elena Casiraghi e contengono gli ingredienti fondamentali per una colazione corretta, certificando l’apporto calorico e nutrizionale ideale di ogni tappa del percorso di colazione da un rifugio all’altro. </p>



<p><strong>NOVITÀ: THE BRUNCH TRIBE – LA CULTURA DEL BRUNCH, PORTATA A 2000 METRI</strong></p>



<p>“C’è speranza… e il suo colore è il verde”: questo è il motto di Maria Sofia, una ragazza giovane e simpatica, che dell’alimentazione salutare, immersa nella natura, ha fatto la sua vita e il suo rifugio. Non si tratta però di un rifugio in pista come gli altri. La partecipazione a The Brunch Tribe è un’esperienza esclusiva e indimenticabile. La baita privata, situata in zona Piz Sorega è raggiungibile con gli sci, oppure a piedi, ma sempre accompagnati da una guida e solamente nelle poche giornate in cui si svolgono gli eventi. Il brunch, creato con passione e sapere da Maria Sofia è all’insegna di prodotti locali. Il verde è il colore della speranza, ma anche delle verdure, che rappresentano il prodotto principe del brunch, accompagnate da formaggi locali, uova e dolci. Il tutto può essere gustato insieme a vini esclusivamente naturali. Gli appuntamenti si svolgono sempre di mattina, nei mesi di gennaio, febbraio e marzo. La prenotazione è obbligatoria online sul sito <a href="http://www.altabadia.org">www.altabadia.org</a>, oppure direttamente presso gli Uffici Informazioni dell’Alta Badia. </p>



<p><strong>SOMMELIER IN PISTA</strong></p>



<p>Degustare in due baite diverse una selezione dei migliori vini dell’Alto Adige, ammirando le Dolomiti, Patrimonio Mondiale UNESCO: in Alta Badia si può.&nbsp;</p>



<p>Dopo il successo delle scorse edizioni, l’Alta Badia ripropone anche nell’inverno 2023/24 “Sommelier in pista”, con lo scopo di valorizzare il connubio fra lo sci e i prodotti d’eccellenza del territorio. Sono otto quest’anno gli appuntamenti, in programma tra dicembre e aprile (12 dicembre, 9 e 23 gennaio, 20 febbraio, 5, 12 e 19 marzo e 2 aprile) e prevedono favolose sciate sulle piste dell’Alta Badia, abbinate alla degustazione di alcuni tra i più pregiati vini dell’Alto Adige. I partecipanti saranno accompagnati da un maestro di sci oltre che da un sommelier professionista. Il prezzo delle degustazioni, guida sciistica inclusa, è di 40,00€ a persona. Questi i rifugi in cui si svolgeranno le degustazioni: Ütia de Bioch, Club Moritzino, Ütia I Tablá, Ütia Las Vegas Lodge, Ütia Lé, Ütia Tamá, Ütia Pic Pré, Ütia La Munt.&nbsp;</p>



<p>Gli appuntamenti sono organizzati in collaborazione con il Consorzio Vini Alto Adige e l’Associazione Sommelier Alto Adige.&nbsp;</p>



<p><strong>WINE SKISAFARI: IL VINO SAFARI SUGLI SCI A 2000 METRI</strong></p>



<p>Domenica 24 marzo 2024, l’Alta Badia porta i migliori vini altoatesini in quota per una degustazione esclusiva, la quale si terrà dalle ore 10 alle ore 15.30, presso i rifugi Piz Arlara, Ütia de Bioch, I Tablà e&nbsp;</p>



<p>Pralongià. Si vuole così concludere in bellezza la stagione invernale, dedicata all’enogastronomia. Il costo del biglietto, acquistabile direttamente presso le quattro baite partecipanti, è di 35,00€ a persona e include la degustazione di tutti i vini presenti.&nbsp; La manifestazione è organizzata da Alta Badia Brand, in collaborazione con IDM (Innovation Development Marketing) e con il sostegno del Consorzio Vini Alto Adige.&nbsp;</p>



<p><strong>ALTRI APPUNTAMENTI ENOGASTRONOMICI&nbsp;</strong></p>



<p>Nella settimana dal 17 al 24 marzo torna “<em>Roda dles Saus</em>”, l’evento dedicato alla cucina ladina, presso le baite del comprensorio dello Skitour La Crusc. Inoltre, durante tutta la stagione invernale ci sarà la possibilità di partecipare alla “<em>Colazione tra le vette</em>”, presso il rifugio Las Vegas. Un’ottima occasione per essere i primi in pista al mattino, oltre che per fare una ricca colazione a base dei migliori prodotti dell’Alto Adige.&nbsp;</p>



<p><strong>Per informazioni:</strong> Uffici Informazioni Alta Badia – <a href="http://www.altabadia.org">www.altabadia.org</a> – Tel.: 0471/836176-847037 – Email: <a href="mailto:info@altabadia.org">info@altabadia.org</a></p>



<p></p>



<p>[Foto credits: Alex Moling]<br></p>
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		<title>Alto Cocktail Festival: a Cervia dal 20 al 22 giugno</title>
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				<pubDate>Thu, 08 Jun 2023 17:10:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocktail]]></category>

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				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/alto-cocktail-festival.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/06/alto-cocktail-festival-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="alto cocktail festival" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/06/alto-cocktail-festival-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/06/alto-cocktail-festival.jpg 749w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>A Cervia va in scena la seconda edizione di ALTO Cocktail Festival. La manifestazione, ideata e diretta da Niccolò Amadori con il supporto di WORLD CLASS DIAGEO, si terrà presso il cocktail bar Alto Rooftop da martedì 20 a giovedì 22 giugno 2023. &#8220;Dopo il successo della prima edizione dell&#8217;ALTO Cocktail Festival, ho deciso di riproporre l&#8217;evento&#8221;, afferma Niccolò Amadori, giovane Bar Manager di Alto Rooftop. &#8220;Tuttavia, quest&#8217;anno ho apportato alcune modifiche all&#8217;organizzazione del festival. Allungando l&#8217;evento per più giorni e presentando alcune delle figure più importanti della scena della mixology italiana ed europea in tre diverse serate.&#8221; L&#8217;ALTO Cocktail [&#8230;]</p>
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								<content:encoded><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/alto-cocktail-festival.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/06/alto-cocktail-festival-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="alto cocktail festival" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/06/alto-cocktail-festival-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/06/alto-cocktail-festival.jpg 749w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>A Cervia va in scena la seconda edizione di <strong>ALTO Cocktail Festival</strong>. La manifestazione, ideata e diretta da Niccolò Amadori con il supporto di WORLD CLASS DIAGEO, si terrà presso il cocktail bar <strong><a href="https://www.altorooftop.com/it/" target="_blank" rel="noreferrer noopener" aria-label="Alto Rooftop (apre in una nuova scheda)">Alto Rooftop</a></strong> da martedì 20 a giovedì 22 giugno 2023.</p>



<p>&#8220;Dopo il successo della prima edizione dell&#8217;ALTO Cocktail Festival, ho deciso di riproporre l&#8217;evento&#8221;, afferma Niccolò Amadori, giovane Bar Manager di Alto Rooftop. &#8220;Tuttavia, quest&#8217;anno ho apportato alcune modifiche all&#8217;organizzazione del festival. Allungando l&#8217;evento per più giorni e presentando alcune delle figure più importanti della scena della mixology italiana ed europea in tre diverse serate.&#8221;</p>



<p>L&#8217;ALTO Cocktail Festival sta crescendo. Nel 2022, l&#8217;iniziativa si è svolta in una sola notte, ma per l&#8217;edizione 2023 si estenderà a tre serate. L&#8217;obiettivo è mettere in evidenza la miscelazione contemporanea della Romagna, arricchirla e creare un dialogo con le affascinanti realtà dei numerosi ospiti nazionali e internazionali che arriveranno a Cervia per il festival di tre giorni.</p>



<p><strong>Tre giorni, quindici ospiti, cinque postazioni al giorno, due cocktail signature per barman</strong>. Sul rooftop di Alto saranno allestite cinque postazioni ogni sera, dalle 20:00 alle 24:00. I clienti avranno l&#8217;opportunità di interagire con gli special guest dell&#8217;evento, che saranno lieti di condividere le loro conoscenze, il talento e la creatività preparando due cocktail signature ciascuno.</p>



<p>Ecco alcuni degli ospiti che parteciperanno al Festival:</p>



<ul><li>Giovanni Badolato, Bar Manager del Metropolita, Roma</li><li>Jimmy Bertazzoli, Brand Ambassador di Yaguara e proprietario di Aguardiente</li><li>Martina Bonci, Bar Manager di Gucci Giardino 25, Firenze</li><li>Mattia Cilla, Bar Manager del Gruppo <a href="http://www.viadeigourmet.it/ristoranti/ristorante-duomo-ragusa.html">Ciccio Sultano</a>, Ragusa Ibla</li><li>Mina Giaconi, Nik&#8217;s &amp; Co</li><li>Luca Marcelin, Bar Manager e proprietario del gruppo &#8220;Drinc&#8221;, Milano</li><li>Chiara Marcica, Red Room, Connaught Hotel, Londra</li><li>Edoardo Mastroianni, Bar Manager del Lève, Torino</li><li>Samantha Migani, proprietaria di Hawaiki</li><li>Adrian Niño, Direttore del bar 1802, Parigi</li><li>Vincenzo Pagliara, proprietario del Laboratorio Folklorostico di Pomigliano D&#8217;arco</li><li>Santino Salvadore Calderone, Bar Manager di The Stage, Milano</li><li>Enrico Scarzella, Barman e proprietario di Velluto, Bologna</li><li>Alessandro Venturi, ex Brand Ambassador di Beluga e titolare di una prossima apertura</li></ul>



<p>Oltre ai drink, la cucina di Alto Rooftop offrirà piatti semplici ed essenziali, focalizzati sull&#8217;utilizzo di ingredienti ricercati e di alta qualità.</p>



<p>Per partecipare all&#8217;ALTO Cocktail Festival sarà possibile acquistare in prevendita pacchetti che includono due, cinque o dieci drink, insieme a un piatto dal menu di Alto, al costo rispettivamente di 35, 75 o 100 euro. Per coloro che desiderano maggiore flessibilità, i singoli drink possono essere acquistati separatamente. Il costo dell&#8217;ingresso e di un singolo cocktail è di 20 euro.</p>



<p>Tutte le informazioni sull&#8217;ALTO Cocktail Festival saranno comunicate attraverso il canale Instagram dell&#8217;evento: @ALTOCocktailFestival.</p>
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		<title>Florence Cocktail Week 2023: un weekend con ospiti nazionali e internazionali</title>
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				<pubDate>Wed, 19 Apr 2023 11:58:34 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocktail]]></category>

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				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2023-un-weekend-con-ospiti-nazionali-e-internazionali.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/04/FCW23_12_Gilli1733_02-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/04/FCW23_12_Gilli1733_02-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/04/FCW23_12_Gilli1733_02.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>L’anima di Florence Cocktail Week è vivere la città attraverso un itinerario tra i Cocktail Bar partecipanti &#8211; quest&#8217;anno ben 46 &#8211; alla scoperta dei drink creati ad hoc per la manifestazione. Ma non è tutto. Durante tutta la settimana, iniziata il 17 aprile, i locali coinvolti, insieme ad altre location della città, saranno il palcoscenico di un gran numero di eventi che vedranno anche la partecipazione di guest star internazionali. Vediamo di seguito il programma del weekend. Venerdì 21 Aprile&#160; STOCK&#160;PRESENTA: Gucci Giardino 25, Piazza della Signoria 37r, Firenze Ore 12:00 &#8211; 15:00 “Morning Spanish Brunch” &#160;Brunch con Nordés [&#8230;]</p>
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<p>L’anima di Florence Cocktail Week è vivere la città attraverso un itinerario tra i Cocktail Bar partecipanti &#8211; quest&#8217;anno ben 46 &#8211; alla scoperta dei drink creati ad hoc per la manifestazione. Ma non è tutto. Durante tutta la settimana, iniziata il 17 aprile, i locali coinvolti, insieme ad altre location della città, saranno il palcoscenico di un gran numero di eventi che vedranno anche la partecipazione di guest star internazionali. Vediamo di seguito il programma del weekend.</p>



<p><strong>Venerdì 21 Aprile&nbsp;</strong></p>



<p><strong>STOCK</strong><strong>&nbsp;</strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Gucci Giardino 25, </strong>Piazza della Signoria 37r, Firenze</p>



<p><strong>Ore 12:00 &#8211; 15:00</strong></p>



<p><strong>“Morning Spanish Brunch”</strong></p>



<p><strong>&nbsp;Brunch con Nordés e Patanegra 5J</strong></p>



<p><strong>&nbsp;Cocktail List by Martina Bonci, </strong>Gucci Giardino 25<br></p>



<p><em>Evento aperto al pubblico a pagamento</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: +39 055 75927012 &#8211; giardino.25@gucci.com</em><br></p>



<p><strong>STOCK </strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Rasputin, </strong>Somewhere in Santo Spirito</p>



<p><strong>Ore 14:30&nbsp;</strong></p>



<p><strong>In viaggio tra torba e botti sull’isola di Islay</strong></p>



<p><strong>Tasting di Laphroaig con Marco Gheza</strong>, Beam Suntory Ambassador Itali<br></p>



<p><em>Evento gratuito aperto al pubblico su prenotazione</em></p>



<p><em>Per info: + 39 055 7609957 &#8211; daniele.cancellara@gmail.com</em></p>



<p><strong>ARAMASPIRITS </strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Cibrèo Ristorante &amp; Cocktail Bar, </strong>Via dei Vecchietti 5, Firenze</p>



<p><strong>Ore 14:30 &#8211; 16:00</strong></p>



<p><strong>“L’Arte del Caffè in Miscelazione”</strong></p>



<p>Masterclass con <strong>Hannetta Lee,</strong> U’Kor, Bari, Docente di Caffè e Finalista World Class Italia 2021<strong>, </strong><strong>Vito Sciacovelli</strong>, Karma Beach Bar, Giovinazzo e <strong>Stefano Cicalese</strong>, Fermenthinks&nbsp;<br></p>



<p><em>Evento gratuito aperto al pubblico su prenotazione, max 35 persone &#8211; Prenotazione obbligatoria&nbsp;</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: +39 055 2665610 &#8211; bar@cibreo.com&nbsp;</em><br></p>



<p><strong>CORDUSIO </strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>La Ménagère</strong>, Via de’ Ginori, 8r, Firenze</p>



<p><strong>Ore 14:00</strong></p>



<p><strong>“The Taste of Memory”</strong></p>



<p><strong>Masterclass by Cordusio</strong><br></p>



<p><em>Evento gratuito aperto al pubblico su prenotazione &#8211; Prenotazione consigliata, posti limitati</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: +39 055 0750600 &#8211; </em><a><em>info@lamengere.it</em></a><br></p>



<p><strong>FLORENCE COCKTAIL WEEK </strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Locale, </strong>Via delle Seggiole 12r, Firenze</p>



<p><strong>Ore 17:00</strong></p>



<p><strong>“Ice Rooster”</strong></p>



<p>Presentazione ufficiale del coltello “Ice Rooster” creato da <strong>Michele Massaro</strong>, il Fabbro degli Chef Stellati, per <strong>Domenico Carella, </strong>Ca.ri.co, Milano, che ne dimostrerà l’utilizzo.</p>



<p>In collaborazione con<strong> Ice3</strong><br></p>



<p><em>Evento su invito riservato a stampa e bartender</em></p>



<p><em>Per info (stampa): </em><a><em>b.mencattini@gmail.com</em></a></p>



<p><em>Per info (bartender): eventi@florencecocktailweek.it</em><br></p>



<p><strong>CORTINA MOUNTAIN GIN </strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Harry’s Bar The Garden &#8211; Sina Villa Medici, </strong>Via Il Prato 42, Firenze</p>



<p><strong>Ore 17:00 &#8211; 20:00</strong></p>



<p><strong>Aperitivo con Cristina Fiorito, </strong>Cortina Mountain Gin Brand Mixologist<br></p>



<p><em>Evento aperto al pubblico con cocktail a pagamento</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni:&nbsp; +39 055 2052105</em><br></p>



<p><strong>ALTAMURA DISTILLERIES</strong><strong>&nbsp;</strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Empireo,</strong> <strong>Plaza Hotel Lucchesi</strong>, Lungarno della Zecca Vecchia 38, Firenze</p>



<p><strong>Ore 18:00 &#8211; 21:00&nbsp;</strong></p>



<p><strong>Guest Shift con Antonio Ferrara, </strong>The Bar, Aman Venice, Venezia<strong> e Marsel Isufi</strong>, Altamura Distilleries Brand Mixologist</p>



<p><strong>“Pizza with the Spirits” </strong>in collaborazione con<strong> </strong><strong>Marco Fierro</strong>, La Farina Pizza + Grill, Firenze</p>



<p>Pizza in padellino stracciatella di burrata, riduzione di <strong>Di-Wine</strong>, ortica e prosciutto di piccione.<br></p>



<p><em>Evento aperto al pubblico con cocktail e pizza a pagamento</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: +39 055 26236 &#8211; empireo@toflorence.it</em><br></p>



<p><strong>&nbsp;</strong><strong>MAZZETTI D’ALTAVILLA</strong><strong> </strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Irene, Hotel Savoy</strong>, Piazza della Repubblica 7, Firenze</p>



<p><strong>Ore 18:00 &#8211; 21:00</strong></p>



<p><strong>“Scotch Renaissance”</strong></p>



<p><strong>Guest Shift con Cameron Ewen, </strong>The Balmoral Hotel, Edimburgo<br></p>



<p><em>Evento aperto al pubblico con cocktail a pagamento</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: bar.savoy@roccofortehotels.com</em><br></p>



<p><strong>MICHTER’S </strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>The Fusion Bar &amp; Restaurant, Gallery Hotel </strong><strong>Art</strong>, Vicolo dell’Oro 3, Firenze</p>



<p><strong>Ore 18:00 &#8211; 23:00</strong></p>



<p><strong>“Michter’s Speakeasy ”</strong></p>



<p>The Fusion Bar &amp; Restaurant e Picteau Bistrot &amp; Bar presentano il temporary speakeasy di Michter’s, rinomata distilleria americana: in una delle suite panoramiche del Gallery Hotel Art i mixologist <strong>Sacha Mecocci, Cosimo Pieraccioli, Marco Colonnelli e Vincenzo Civita </strong>si alterneranno per deliziare gli ospiti con degustazioni di whiskey in purezza e straordinari cocktail, in un ambiente esclusivo e riservato ai fortunati avventori.<br></p>



<p><em>Evento aperto al pubblico con cocktail a pagamento &#8211; Prenotazione consigliata</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: +39 055 2726499</em><em>7 &#8211; +39 342 1234710 whatsapp (solo messaggi)</em><em> &#8211; </em><a><em>picteau@lungarnocollection.com</em></a></p>



<p><strong>ARAMASPIRITS </strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>La Ménagère</strong>, Via de’ Ginori, 8r, Firenze</p>



<p><strong>Ore 18:30 &#8211; 21:30</strong></p>



<p><strong>“Arama verso Oriente”</strong></p>



<p>Guest Shift con <strong>Hannetta Lee,</strong> U’Kor, Bari, Finalista World Class Italia 2021<br></p>



<p><strong>YOUNG GUEST BARTENDER</strong> #beaguest</p>



<p><strong>Guest Shift con Vito Sciacovelli,</strong> Karma, Giovinazzo, Bari<br></p>



<p><em>&nbsp;</em><em>	</em><em>Evento aperto al pubblico con cocktail a pagamento &#8211; Gradita la prenotazione</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: +39 055 0750600 &#8211; </em><a><em>info@lamengere.it</em></a></p>



<p><strong>DISTILLERIA NARDINI 1779</strong><strong>&nbsp;</strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Caffé Concerto Paszkowski</strong>, Piazza della Repubblica 35r, Firenze</p>



<p><strong>Ore 18:30 &#8211; 21:30</strong></p>



<p><strong>Guest Shift con Cassandra Droz e Caroline Noirbusson, </strong>Divine Paris, Parigi<br></p>



<p><em>Evento aperto al pubblico con cocktail a pagamento</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: +39 366 3806476 &#8211; </em><a><em>eventi@valenza-group.com</em></a></p>



<p><strong>SANPELLEGRINO </strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Gucci Giardino 25, </strong>P.za della Signoria 37r, Firenze</p>



<p><strong>Ore 18:30 &#8211; 21:30</strong></p>



<p><strong>Guest Shift con Alex Frezza, </strong>L’Antiquario, Napoli&nbsp;<br></p>



<p><em>&nbsp;</em><em>	</em><em>Evento aperto al pubblico con cocktail a pagamento</em></p>



<p><em>&nbsp;</em><em>	</em><em>Per info e prenotazioni: +39 055 75927012 &#8211; giardino.25@gucci.com</em></p>



<p><strong>DI-WINE</strong><strong>&nbsp;</strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Tiratissima, </strong>Viale Giovanni Amendola 14r, Firenze</p>



<p><strong>Ore 18:30 &#8211; 00:00</strong></p>



<p><strong>Guest Shift con Elisa Randi, </strong>Rivoire, Firenze<strong> e Davide Nasti, </strong>Caffé Concerto Paszkowski, Firenze<br></p>



<p><em>Evento aperto al pubblico con cocktail a pagamento.</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: +39 055 8892741 &#8211; www.tiratissimafirenze.it</em></p>



<p></p>



<p><strong></strong><strong>Santa Cocktail Club, </strong>Piazza Santa Maria Novella 1, Firenze</p>



<p><strong>Dalle ore 19:00&nbsp;</strong></p>



<p><strong>“Aperitivo Il Magnifico”</strong></p>



<p>Aperitivo con proposta food e drink con il cocktail “Camillo il Magnifico” di Simone Covan dedicato all’Olio Evo Delicate Maurino Frantoio Franci, vincitore del concorso <strong>Il Magnifico 2023</strong>.</p>



<p>Sarà possibile degustare il cocktail Camillo Il Magnifico presso Santa Cocktail Club durante tutta la settimana di FCW.<br></p>



<p><em>Evento aperto al pubblico con aperitivo e cocktail a pagamento</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: +39 331 309 0284 &#8211; simonecovan@santacocktailclub.com</em><br></p>



<p><strong>CALONACI </strong>PRESENTA:</p>



<p><strong></strong><strong>Guné, </strong>Via del Drago D&#8217;oro 1r, Firenze</p>



<p><strong>Ore 19:00 &#8211; 21:00</strong></p>



<p><strong>Guest Shift by Bitter Olympia con Alessia Mittone, </strong>Barz8, Torino&nbsp;<br></p>



<p><em>&nbsp;</em><em>	</em><em>Evento aperto al pubblico con cocktail a pagamento</em></p>



<p><em>Per info e prenotazioni: +39 055 493 9902 &#8211; info@gunesanfrediano.it</em><br></p>



<p><strong>ALTAMURA DISTILLERIES E FLORENCE COCKTAIL WEEK </strong>PRESENTANO:</p>



<p><strong></strong><strong>Cibrèo Ristorante &amp; Cocktail Bar, </strong>Via dei Vecchietti 5, Firenze</p>



<p><strong>Ore 19:00 &#8211; 01:00</strong></p>



<p><strong>“Tel Aviv Cocktail Week goes to Florence Cocktail Week!”</strong></p>



<p><strong>“A Journey of a Thousand Miles”</strong></p>



<p><strong>Guest Shift con Sagiv Blum, </strong>MooShoo Cocktail Bar, Tel Aviv</p>



<p><em>Scopri il programma completo dell&#8217;evento <a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2023-bar-protagonisti.html">FCW 2023</a>.</em></p>
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		<title>Florence Cocktail Week 2023: dal 17 al 23 aprile va in scena la kermesse dedicata alla miscelazione toscana</title>
		<link>http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2023-bar-protagonisti.html</link>
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				<pubDate>Wed, 08 Mar 2023 12:38:40 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocktail]]></category>

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				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2023-bar-protagonisti.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/03/FCW-2023-Conference-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="FCW-2023-Conference" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/03/FCW-2023-Conference-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/03/FCW-2023-Conference.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>La quarta edizione della Tuscany Cocktail Week si terrà nelle 10 province della regione toscana dal 10 al 16 aprile, precedendo la settimana dedicata alla Florence Cocktail Week che si svolgerà dal 17 al 23 aprile a Firenze.&#160; Entrambe le kermesse sono organizzate da Paola Mencarelli e offriranno una varietà di eventi per gli appassionati della miscelazione di qualità. Sia la Florence Cocktail Week che la Tuscany Cocktail Week sono eventi unici e stimolanti che vedono i migliori cocktail bar della regione mettere in mostra la loro expertise per promuovere la cultura del bere di qualità e l&#8217;interazione fra cliente [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2023-bar-protagonisti.html">Florence Cocktail Week 2023: dal 17 al 23 aprile va in scena la kermesse dedicata alla miscelazione toscana</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it">Via dei Gourmet</a>.</p>
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								<content:encoded><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2023-bar-protagonisti.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/03/FCW-2023-Conference-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="FCW-2023-Conference" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/03/FCW-2023-Conference-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/03/FCW-2023-Conference.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<h2>La quarta edizione della Tuscany Cocktail Week si terrà nelle 10 province della regione toscana dal 10 al 16 aprile, precedendo la settimana dedicata alla Florence Cocktail Week che si svolgerà dal 17 al 23 aprile a Firenze.&nbsp;</h2>



<p>Entrambe le kermesse sono organizzate da Paola Mencarelli e offriranno una varietà di eventi per gli appassionati della miscelazione di qualità. Sia la Florence Cocktail Week che la Tuscany Cocktail Week sono eventi unici e stimolanti che vedono i migliori cocktail bar della regione mettere in mostra la loro expertise per promuovere la cultura del bere di qualità e l&#8217;interazione fra cliente e barman.&nbsp;</p>



<p>Le cocktail week toscane organizzate da Paola Mencarelli seguono lo schema degli anni precedenti e delle ultime nate Venice Cocktail Week e Cortina Cocktail Weekend.&nbsp;</p>



<ul><li><strong>Sette giorni di eventi diffusi </strong>nei cocktail bar selezionati. Appuntamenti sartoriali con filo conduttore il bere consapevole e di qualità.&nbsp;</li><li><strong>Una settimana ricca di contenuti</strong>. Eventi, masterclass, presentazioni di prodotti e di libri, guest con ospiti di fama italiana e internazionale. Il tutto declinato in diversi momenti della giornata, dall’Aperitivo di Mezzogiorno alle Night Shift.</li><li><strong>Una drink list composta da 3 cocktail esclusivi&nbsp;</strong><ul><li><strong>1 Signature Cocktail #FCW23 e #TCW23</strong></li><li><strong>1 drink RiEsco a Bere Italiano</strong> dedicato al Made in Italy per Firenze e<strong> 1 drink RiEsco a Bere Toscano</strong> dedicato al Made in Tuscany per le 10 province Toscane &nbsp;</li><li><strong>1 Eco Cocktail </strong>dedicato alla sostenibilità&nbsp;</li></ul></li></ul>



<p>Non mancheranno naturalmente le novità: <em>“Le nostre cocktail week non sono manifestazioni standardizzate”. </em>Racconta Paola Mencarelli<em>. “Per mantenere viva l’energia e la curiosità mi piace rivedere ogni anno il format, introducendo novità e modificando i punti che con il passare del tempo diventano monotoni. Creare o cavalcare tendenze fresche e di valore è per me un modo per dar vita a appuntamenti unici e stimolanti”.</em></p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/03/Florence-cocktail-week-2023.jpg" alt="Florence cocktail week 2023" class="wp-image-37280" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/03/Florence-cocktail-week-2023.jpg 750w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2023/03/Florence-cocktail-week-2023-300x200.jpg 300w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" /><figcaption>Florence cocktail week 2023</figcaption></figure>



<h3><strong>FLORENCE COCKTAIL WEEK 2023 | ELENCO COCKTAIL BAR</strong></h3>



<p><strong>COCKTAIL BAR</strong></p>



<ol><li>Bitter Bar&nbsp;</li><li>Caffè Concerto Paszkowski</li><li>*Ditta Artigianale Ferrucci</li><li>Djaria American Bar&nbsp;</li><li>Dome</li><li>*Drinx, Il Gusto di Xinge</li><li>*Eye Cocktail Bar by Chic Nonna</li><li>Fake Firenze&nbsp;</li><li>Floreal&nbsp;</li><li>Fuk&nbsp;</li><li>Gilli 1733&nbsp;</li><li>Gucci Giardino 25</li><li>Guné&nbsp;</li><li>Harry&#8217;s Bar</li><li>Inferno&nbsp;</li><li>*Koob Experience</li><li>La Ménagère</li><li>La Petite&nbsp;</li><li>Locale</li><li>MAD &#8211; Souls &amp; Spirits</li><li>Move On</li><li>PanicAle&nbsp;</li><li>Rasputin&nbsp;</li><li>Rex</li><li>Rivoire&nbsp;</li><li>Santa Cocktail Club&nbsp;</li><li>Santarosa Bistrot</li><li>*Seeds @ Ostello Tasso</li><li>*Serre Torrigiani&nbsp;</li><li>Strizzi Garden&nbsp;</li><li>*Tiratissima</li><li>*Urban Garden by The Stellar&nbsp;</li><li>Urbano</li><li>Viktoria Lounge Bar</li></ol>



<p><strong>BAR D&#8217;HOTEL&nbsp;</strong></p>



<ol><li>Atrium Bar &#8211; Four Seasons Hotel Firenze</li><li>Caffé Cibreo &#8211; Helvetia&amp;Bristol Firenze</li><li>*Companion Bar Dolce Amaro- 25 Hours San Paolino Firenze</li><li>Divina Terrazza Rooftop Bar &#8211; Grand Hotel Cavour&nbsp;</li><li>Empireo &#8211; Plaza Hotel Lucchesi&nbsp;</li><li>Harry&#8217;s Bar The Garden &#8211; Sina Villa Medici</li><li>Irene Firenze &#8211; Hotel Savoy&nbsp;</li><li>La Terrazza &#8211; Grand Hotel Minerva&nbsp;</li><li>Picteau Cocktail Bar &#8211; Hotel Lungarno</li><li>*Rooftopbar &#8211; The Social Hub Florence</li><li>Santa Villa Cora &#8211; Villa Cora&nbsp;</li><li>The Fusion Bar&amp;Restaurant, Gallery Hotel Art</li><li>Winter Garden Bar &#8211; The St. Regis Florence</li></ol>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2023-bar-protagonisti.html">Florence Cocktail Week 2023: dal 17 al 23 aprile va in scena la kermesse dedicata alla miscelazione toscana</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it">Via dei Gourmet</a>.</p>
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		<title>Cortina Cocktail Weekend</title>
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				<pubDate>Fri, 16 Dec 2022 16:38:56 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocktail]]></category>

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				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/cortina-cocktail-weekend.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2022/12/cortina-cocktail-weekend-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2022/12/cortina-cocktail-weekend-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2022/12/cortina-cocktail-weekend.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>Tre giorni dedicati alla mixology di qualità per la prima Cocktail Weekend d’Europa sulla neve Da venerdì 16 a domenica 18 dicembre arriva a Cortina d’Ampezzo la kermesse Cortina Cocktail Weekend, la prima cocktail week sulla neve in Europa, ideata e diretta da Paola Mencarelli, con il Patrocinio del Comune di Cortina, in collaborazione con Cortina Marketing e con il sostegno di Associazione Albergatori, Cortina for Us e Cortina Skiworld. Un evento creato per dare risalto alla qualità della mixology sulle Dolomiti e sviluppare tramite un progetto diffuso in città e in montagna la cultura del bere consapevole e responsabile. [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/cortina-cocktail-weekend.html">Cortina Cocktail Weekend</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it">Via dei Gourmet</a>.</p>
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								<content:encoded><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/cortina-cocktail-weekend.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2022/12/cortina-cocktail-weekend-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2022/12/cortina-cocktail-weekend-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2022/12/cortina-cocktail-weekend.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<h2><strong>Tre giorni dedicati alla mixology di qualità per la prima Cocktail Weekend d’Europa sulla neve</strong></h2>



<p><strong>Da venerdì 16 a domenica 18 dicembre arriva a Cortina d’Ampezzo la kermesse Cortina Cocktail Weekend</strong>, la prima cocktail week sulla neve in Europa, ideata e diretta da Paola Mencarelli, con il Patrocinio del <strong>Comune di Cortina</strong>, in collaborazione con <strong>Cortina Marketing</strong> e con il sostegno di <strong>Associazione Albergatori</strong>, <strong>Cortina for Us</strong> e <strong>Cortina Skiworld</strong>. Un evento creato per dare risalto alla qualità della mixology sulle Dolomiti e sviluppare tramite un progetto diffuso in città e in montagna la cultura del bere consapevole e responsabile.<br></p>



<p><em>“Anche a Cortina andremo a creare un evento sartoriale, costruito ad hoc per il grande polo sciistico del Veneto.” </em>Racconta la stessa Paola Mencarelli. <em>“Filo conduttore di tutte le cocktail week sono il bere consapevole e di qualità, tematiche che verranno espresse attraverso l’impegno dei professionisti della Cortina da bere: dai bar d’hotel, ai cocktail bar, fino ai rifugi, valorizzando tra gli altri momenti della giornata anche quello dell’après ski, sia in città che in quota.”</em><br></p>



<p>Come per le altre cocktail week organizzate dalla stessa Mencarelli, anche il format di Cortina andrà a modellarsi sulle peculiarità della città ospitante in un festival del bere miscelato ricco di contenuti, eventi e ospiti di fama italiana e&nbsp; internazionale.&nbsp;<br></p>



<p><strong>CORTINA COCKTAIL WEEKEND</strong></p>



<p>Cortina Cocktail Weekend promuove un’idea nuova e diversa di fruizione del drink stesso. Dando visibilità alle insegne del luogo CCW vuole spingere non solo gli appassionati di mixology ma anche gli amanti della montagna a conoscere le strutture della città e l’expertise degli stessi barman attraverso le loro creazioni, abbattendo così le barriere fra cliente e operatore per promuovere la cultura del bere e l’interazione con un interessante <strong>programma</strong> consultabile sul sito <a href="https://venicecocktailweek.it/cortina-cocktail-week/"><em>https://venicecocktailweek.it/cortina-cocktail-week/</em></a></p>



<p><strong>3 </strong>sono le<strong> tipologie di locali #CCW22: </strong>Bar d’Hotel, Cocktail Bar e Rifugi.</p>



<p><strong>1 </strong>il<strong> Signature Cocktail #CCW22 esclusivo</strong> in carta dal 16 al 18 dicembre per far conoscere Cortina e le sue tradizioni.&nbsp;</p>



<p><strong>4 </strong>i<strong> momenti della giornata</strong> dedicati alla mixology in città e in montagna. <strong>Aperitivo di Mezzogiorno, Masterclass / Presentazione Prodotti, Après Ski e Guest Shift</strong>. Eventi con guest del territorio nazionale, ma anche iniziative culturali e attività ricreative ideate per far scoprire al grande pubblico una Cortina nuova, non a tutti conosciuta.&nbsp;</p>



<p>Durante i tre giorni di festival non mancheranno appuntamenti come le&nbsp; <strong>“CCW Experience”</strong>, attività esperienziali alla scoperta della città e delle attività di montagna in collaborazione con la <strong>Scuola di Sci Snowdreamers Cortina </strong>come<em> Slittata Tre Cime di Lavaredo, Safari Tour in Motoslitta, Ciaspolata, Heli-Ski</em>.<br></p>



<p><strong>DESIGN e ARTE</strong></p>



<p>Seguendo Venice Cocktail Week, anche per Cortina è stata data particolare attenzione al design e all’arte, fin dalla creazione del brand. <strong>L’immagine di Cortina Cocktail Weekend è infatti firmato </strong>da <strong>Piero Lissoni con Lissoni&amp;Partners, </strong>un amico delle Cocktail Week di Paola Mencarelli<strong> </strong>che ha voluto regalare un logo moderno e pop in cui il mondo dei cocktail si unisce Cortina in un brindisi simbolico, partendo dal disegno della coppa Martini di Venice Cocktail Week tenuta da un guanto da sci con chiari rimandi al passato di Cortina stessa. Le uniche cocktail week che possono fregiarsi di un segno distintivo del genere.</p>



<p><strong>PAOLA MENCARELLI E LE COCKTAIL WEEK</strong></p>



<p>Il format Cocktail Week, nato a Londra nel 2008, è stato portato in Italia da Paola Mencarelli nel 2016, quando ha deciso di organizzare nella sua Firenze la prima edizione di Florence Cocktail Week. Tre anni dopo arriva Tuscany Cocktail Week e a seguito del successo delle kermesse Toscane, nel 2020 Aman Venice chiede a FCW di esportare il format a Venezia, per organizzare anche nella Serenissima la prima manifestazione veneziana dedicata alla mixology.&nbsp;</p>



<p>Il team Cocktail Week ha fin da sempre <strong>un unico, chiaro obbiettivo: valorizzare la miscelazione di qualità delle realtà cittadine e diffondere la cultura del Bere Consapevole e Responsabile.</strong><br></p>



<p><strong>LA LISTA DEI COCKTAIL BAR PARTECIPANTI A CORTINA COCKTAIL WEEKEND&nbsp;</strong><br></p>



<p><strong>BAR D’HOTEL&nbsp;</strong></p>



<p>1. Bar de Len, Hotel de Len&nbsp;</p>



<p>2. Bar del Cortina, Hotel Cortina&nbsp;</p>



<p>3. Bar del Posta, Hotel de la Poste&nbsp;</p>



<p>4. H.E. Café, Hotel Europa&nbsp;</p>



<p>5. Lounge Bar, Faloria Mountain Spa Resort</p>



<p>6. Terrazza 26 e Il Bar Rosapetra, Rosapetra Spa Resort&nbsp;</p>



<p>7. Villevenete Lounge, Hotel De La Poste&nbsp;</p>



<p>8. Zelda Champagne&amp;Cocktail Club, Ambra Cortina Luxury &amp; Fashion Boutique Hotel&nbsp;<br></p>



<p><strong>COCKTAIL BAR&nbsp;</strong></p>



<p>9. Chalet Tofane&nbsp;</p>



<p>10. Embassy&nbsp;</p>



<p>11. Faro&nbsp;</p>



<p>12. Janbo&nbsp;</p>



<p>13. La Suite&nbsp;</p>



<p>14. LP26&nbsp;</p>



<p>15. Molo Cortina&nbsp;</p>



<p>16.Villa Sandi&nbsp;<br></p>



<p><strong>RIFUGI&nbsp;</strong></p>



<p>17. Col Druscié 1778</p>



<p><strong>TRE GIORNI DI EVENTI DEDICATI ALLA MIXOLOGY D’AUTORE</strong></p>



<p>Ogni giorno inizia con un aperitivo in centro o in alta quota e a seguire masterclass, incontri, Guest Shift e approfondimenti. Tre giorni di eventi diffusi nel piccolo ma grande polo sciistico delle Dolomiti, con appuntamenti per lo più nel raggio di appena 300 metri. A questo <a href="https://venicecocktailweek.it/wp-content/uploads/2022/12/CCW22_Calendario-Eventi.docx.pdf">link</a> il programma completo.&nbsp;</p>



<p>Sotto una breve descrizione degli eventi in programma.</p>



<p><strong>IN PIENO CENTRO&nbsp;</strong></p>



<p>Il Bar dell’<strong>Hotel Cortina </strong>propone gli <strong>aperitivi di mezzogiorno</strong> di <strong>venerdì 16 e di sabato 17 dicembre</strong>, rispettivamente insieme a P31 e Altamura Distilleries, oltre all’ “AperiArama” con il brand Arama di <strong>sabato</strong> alle ore 18.00.&nbsp;</p>



<p>Sempre <strong>venerdì 16 dicembre </strong>al vicino<strong> H.E. Cafè</strong> dell’<strong>Hotel Europa </strong>la Masterclass Bulldog Gin con <strong>Edoardo Banfi</strong>, Campari Academy Trainer, seguita dalla Guest Shift al <strong>Vip Club</strong>, entrambe promosse da Campari Group, mentre il <strong>sabato</strong> il bar dell’<strong>Hotel de Len</strong> propone la Guest Shift con <strong>Riccardo Rossi, </strong>Freni e Frizioni &#8211; Roma, dedicata al distillato Macchu Pisco, importato da Zafferano.&nbsp;</p>



<p>Appuntamento al <strong>Faro Cocktail Bar</strong> il <strong>venerdì</strong> per la Green Hour con P31 e il <strong>sabato</strong> per Tiki par dute con Zafferano e la Guest Shift firmata da Yerbito con<strong> Emanuele Starita, </strong>The Court &#8211; Roma.	</p>



<p><strong>Venerdì 16 dicembre</strong> l’<strong>Hotel de la Poste </strong>inaugura ufficialmente Cortina Cocktail Weekend con l’<strong>OPENING PARTY CCW22</strong>, una serata esclusiva in collaborazione con le aziende Sponsor. Altamura Distilleries, Cortina Mountain Gin, Distilleria Nardini 1779 Campari Group, FIOL Prosecco, Limestone, Yerbito, Zafferano, Giaveri Caviar, Riso Acquerello e Olivieri 1882. E con due <strong>Special Guest</strong> amiche di Venice e Florence Cocktail Week &#8211; <strong>Antonio Ferrara, </strong>The Bar, Aman Venice &#8211; Venezia, e <strong>Edoardo Sandri</strong>, Atrium Bar, Four Seasons Hotel Firenze &#8211; Firenze.<strong> </strong>Come colonna sonora della serata inaugurale <strong>“Remixed”</strong>, un serie di brani Nu-disco ‘70-’80-’90 rivisitati da <strong>Leo Tolu dj</strong>. A seguire le guest shift di<strong> Martina Bonci</strong>, Gucci Giardino 25, Firenze con Altamura Distilleries presso il Villevenete Lounge e di <strong>Antonio Ferrara</strong> con Nardini presso lo storico Bar del Posta.</p>



<p>Diversi ancora gli appuntamenti all’<strong>Hotel de la Poste</strong>. Il <strong>sabato</strong>, l’iconico hotel alterna la Masterclass dedicata al suo Cortina Mountain Gin, realizzato dall’hotel in esclusiva, l’après-ski con Yerbito e <strong>Simone Covan, </strong>Santa Cocktail Club &#8211; Firenze, l’Aperitivo green e Green bitter con P31, l’inaugurazione della mostra dedicata all’amicizia tra Ernest Hemingway e il Conte Augusti – con i drink iconici amati dallo scrittore – e una degustazione di Sigaro Toscano con Stefano Fanticelli, che accompagna le grappe della Selezione Bortolo Nardini. Chiude poi la kermesse la&nbsp; <strong>domenica</strong> pomeriggio “Hot Poste”: l’appuntamento nella terrazza dell’hotel con i grandi classici della miscelazione internazionale declinati in versione calda, in collaborazione con Distilleria Nardini 1779.</p>



<p><strong>Sabato 17 dicembre</strong> la manifestazione entra nel vivo con la partecipazione di altre realtà di Cortina.&nbsp;</p>



<p>Lo <strong>Zelda Champagne&amp;Cocktail Club</strong>, inaugurato a inizio mese presso l’Ambra Cortina Luxury&amp;Fashion Boutique Hotel, propone la masterclass Grano&amp;Vodka <strong>con Marsel Isufi, </strong>Altamura Distilleries Brand Mixologist e<strong> Andrea Cappiello, </strong>Azienda Agricola Caponio Lucrezia, seguito alle 16.00 da un aperitivo con Altamura Distilleries e alle 21.00 dalla Nordès Guest Shift con <strong>Martina Bonci, </strong>Gucci Giardino 25 &#8211; Firenze e <strong>Matteo Di Ienno</strong>, Locale &#8211; Firenze.&nbsp;</p>



<p><strong>Hierbas</strong> organizza un appuntamento dedicato al liquore Disaronno, con cena spettacolo e party finale, mentre presso <strong>Janbo</strong> si terrà prima la masterclass presentata da Campari Group e dedicata ai segreti dell’Agave e a seguire la Guest Shift <strong>con Marianna Di Leo, </strong>Espolòn Tequila Brand Ambassador. Una piccola sorpresa attende anche chi entra nella <strong>Parafarmacia Mylife</strong>, che propone “Mylife Martini” con Cortina Mountain Gin e <strong>Giovanni D’Este, </strong>I Rusteghi &#8211; Venezia.<br></p>



<p><strong>INTORNO A CORTINA E IN QUOTA</strong></p>



<p><strong>Venerdì 17 dicembre</strong> il <strong>Rosapetra Spa Resort</strong>, in Località Zuel di Sopra, racconta la storia di Michter’s la prima compagnia di distillazione degli Usa, con tasting di premium release guidato da <strong>Nicola Rossini, </strong>Michter’s Brand Ambassador,&nbsp; mentre <strong>sabato 18 dicembre</strong> arriva il brunch con le bollicine trevigiane del Prosecco FIOL.&nbsp;</p>



<p>Lo <strong>Chalet Tofane</strong>, alla partenza della seggiovia “Socrepes”, presenta due après-ski.<strong> Sabato 17 dicembre</strong> è il momento de “Il gin delle cinque con Whitley Neill”, mentre <strong>domenica 18 dicembre </strong>da mezzogiorno si festeggia la fine della Mixologys’ Cup con Altamura Distilleries.&nbsp;</p>



<p>Sempre domenica un aperitivo in quota con vista per brindare alla chiusura di Cortina Cocktail Weekend con Altamura Distilleries al <strong>Col Druscié 1778</strong>, il wine bar sulle Dolomiti,.&nbsp;</p>



<p><strong>LE GUEST</strong></p>



<p>Grazie alla sinergia con le aziende sponsor, bartender, brand ambassador e esperti del settore animeranno il weekend con masterclass, aperitivi e guest shift.</p>



<ol><li>Mattia Ardenghi &#8211; Ceo P31</li><li>Edoardo Banfi &#8211; Campari Academy Trainer</li><li>Martina Bonci &#8211; Gucci Giardino 25, Firenze</li><li>Simone Covan &#8211; Santa Cocktail Club, Firenze</li><li>Giovanni D’Este &#8211; I Rusteghi, Venezia</li><li>Matteo Di Ienno &#8211; Locale, Firenze</li><li>Marianna Di Leo &#8211; Espolòn Tequila Brand Ambassador</li><li>Rosita Dorigo &#8211; Cortina Mountain Gin Brand Ambassador</li><li>Stefano Fanticelli &#8211; Club del Maledetto Toscano</li><li>Antonio Ferrara &#8211; The Bar, Aman Venice, Venezia</li><li>Claudia Gennarelli &#8211; Sales Manager P31</li><li>Marco Giuridio &#8211; Whitley Neill Brand Ambassador</li><li>Marsel Isufi &#8211; Altamura Distilleries Brand Mixologist</li><li>Fabiana Manisi &#8211; Altamura Distilleries Mixologist</li><li>Riccardo Rossi &#8211; Freni e Frizioni, Roma</li><li>Nicola Rossini &#8211; Michter’s Brand Ambassador</li><li>Edoardo Sandri &#8211; Atrium Bar, Four Seasons Florence, Firenze</li><li>Luca Simonetta &#8211; Area Manager Zafferano Spirits</li><li>Emanuele Starita &#8211; The Court, Roma</li><li>Michele Zillo &#8211; Spirit Specialist Ferro Beverage&amp;Co.</li><li>Leo Tolu | DJ</li></ol>



<p><strong>LA MIXOLOGYS’ CUP&nbsp;</strong></p>



<p>La <strong>Mixologys’ Cup</strong> è una competizione ludica aperta a tutti, a partecipazione gratuita, per bartender e appassionati. Non è una gara di velocità ma una discesa sulla pista con una coppa Martini piena.&nbsp;</p>



<p>I partecipanti non verranno misurati in base al tempo, ma vincerà chi riuscirà a completare la gara senza saltare le porte, con il bicchiere pieno in mano e rovesciando il minor quantitativo di bevanda.&nbsp;</p>



<p>La pista Socrepes sarà allestita e messa in sicurezza dai maestri di sci di Cortina della Scuola Sci Snowdreamers con paletti di slalom gigante come una vera gara di sci. Una volta tagliato il traguardo i partecipanti appoggeranno il bicchiere su un tavolo e i maestri di sci in veste di giudici misureranno i bicchieri decretando i vincitori.</p>



<p>L’idea della gara è nata studiando la storia dello sci alpino. Era il 1900 quando un gruppo di montanari norvegesi sviluppò una tecnica che divenne poi famosa in tutto il mondo. A Morgedal, Valle Norvegese del distretto di Telemark venne organizzata la prima gara sugli sci, una discesa ripida e a curve veloci con un bicchiere di birra in mano. Vinceva chi arrivava a fine pista senza rovesciare il contenuto</p>



<p>La Mixologys’ Cup si concluderà alle 12.00 con l’aperitivo allo Chalet Tofane curato da <strong>Marsel Isufi, </strong>Altamura Distilleries Brand Mixologist&nbsp;</p>



<p><strong>LE CORTINA COCKTAIL WEEKEND EXPERIENCE</strong><br></p>



<p>Organizzare la prima Cocktail Week sulla neve d’Europa significa creare un evento che valorizza il fascino di Cortina in inverno. E quindi salire in quota, tra le vette immacolate e trascorrere intense giornate di sport immergendosi in un panorama mozzafiato.&nbsp;</p>



<p>In collaborazione con la<strong> Scuola di Sci Snowdreamers Cortina</strong>, Cortina Cocktail Weekend ha ideato varie proposte per chi desidera vivere la dimensione naturale delle montagne.&nbsp;&nbsp;<br></p>



<p>Info e prenotazioni: <a>booking@snowdreamers.com</a> / 0436 060506</p>



<ul><li><strong>Slittata tre Cime di Lavaredo</strong>. Una giornata in Malga con vista sulle Tre Cime di Lavaredo. Partenza seduti sul carrello della Motoslitta da Lago Antorno verso il Rifugio Auronzo in cui la Guida Alpina intratterà i partecipanti con nozioni storiche e naturalistiche. Una volta arrivati ai piedi delle Tre Cime di Lavaredo, il rientro a valle é attraverso una divertente discesa in slittino per circa 5 km.</li><li><strong>Safari Tour in motoslitta</strong>. In assoluto le cime più famose delle Dolomiti ed un vero highlight paesaggistico. Con partenza dal Lago Antorno, 15 km di percorso per una durata di circa 1 ora verso le Tre Cime di Lavaredo, in cui ogni partecipante avrà il piacere di guidare con le proprie mani una motoslitta sulla neve.</li><li><strong>Ciaspolata</strong>. Un modo unico per esplorare le montagne, immersi nella neve e nel patrimonio dell’UNESCO delle Dolomiti. Gli ospiti saranno accompagnati in una semplice passeggiata da decidere di volta in volta con la guida in base alla preparazione fisica dei partecipanti, con l’obiettivo comune di raggiungere un posto panoramico dove la guida organizzerà una merenda ad alta quota.				</li><li><strong>Heli-tour</strong>. Dall’alto, a volo d’uccello, le Dolomiti appaiono ancora più suggestive. A bordo di un elicottero si sorvolano le vette, godendo di una vista impagabile. Di giorno si possono cogliere tutti i dettagli, scoprendo le valli e le montagne da un punto di vista nuovo. Di sera ci si gode l’effetto spettacolare dell’Enrosadira, il momento in cui i raggi declinanti del sole colorano di rosa le Dolomiti e la neve, creando riflessi unici.&nbsp;</li></ul>



<p>Per il fine settimana di Cortina Cocktail Weekend, Cortina Skiworld ha inoltre pensato a una promozione esclusiva.&nbsp;</p>



<p>Da venerdì 16 a domenica 18 dicembre il prezzo dello skipass si pagherà solo all’80% (promozione valida per l’acquisto di uno skipass di due o tre giorni).&nbsp;</p>



<p>Il biglietto è acquistabile unicamente presso le casse fisiche degli impianti e dell’ufficio vendita. Maggiori info sul <a href="https://skipasscortina.com/IT/news137-Super-promo-Skipass-per-il-Cortina-Cocktail-Weekend">sito</a>&nbsp;<br></p>



<p><strong>THANKS TO</strong><br></p>



<p>PATROCINIO</p>



<p>Comune di Cortina<br></p>



<p>In collaborazione con:</p>



<p>Cortina Marketing<br></p>



<p>MAIN SPONSOR&nbsp;</p>



<p>Altamura Distilleries, Cortina Mountain Gin, Distilleria Nardini 1779<br></p>



<p>SPONSOR</p>



<p>Arama, Campari Group, Disaronno, FIOL Prosecco, Limestone, Michter’s, Nordés, P31, Whitley Neill, Yerbito, Zafferano<br></p>



<p>SPONSOR&nbsp; TECNICI</p>



<p>Acquerello, Amelie, Caviar Giaveri, Mario Berta Battiloro, Native To Wear, Olivieri 1882, Trabo<br></p>



<p>MAIN&nbsp; PARTNER</p>



<p>Associazione Albergatori, Cortina for Us, Cortina Skiworld&nbsp;<br></p>



<p>MAIN PARTNER TECNICO</p>



<p>Snowdreamers Cortina<br></p>



<p>PARTNER</p>



<p>Aibes, Allosanfan Viaggi, Aromi Group, Ca’ Foscari Alumni, Ciasa Lorenzi, Club Maledetto Toscano, Grafiche Veneziane, Iba, Massaro, Pieces of Venice, Tablecloths<br></p>



<p>MEDIA&nbsp; PARTNER</p>



<p>Gambero Rosso, A Lush Life Manual, Amici di Cortina, Beverfood, Cortina Discover the Dolomites, Difford’s Guide Greece, Foodclub, Get Sharlafied, Radio Cortina, The Cocktail Lovers, Tuorlo, Venezia da Vivere<br></p>



<p>COMMUNICATION PARTNER</p>



<p>Doc.com, Lissoni&amp;Partners</p>



<p></p>
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		<title>Jardin, il signature cocktail dello Strizzi Garden per FCW21</title>
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				<pubDate>Thu, 23 Sep 2021 13:54:12 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricette cocktail]]></category>

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				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/ricette-cocktail/jardin-il-signature-cocktail-dello-strizzi-garden-per-fcw21.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/jardin-cocktail-strizzi-garden-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="jardin-cocktail-strizzi-garden" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/jardin-cocktail-strizzi-garden-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/jardin-cocktail-strizzi-garden.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>Oggi vi presentiamo un altro signature cocktail della Florence Cocktail Week 2021, la kermesse fiorentina dedicata all’arte della miscelazione. Il drink è opera di Cecilia Fissi, Edoardo Baldessari, Leonardo Burchi e Biagio Cicalese, dello Strizzi Garden (Via Giovan Filippo Mariti 5, Firenze). Jardin 5 cl Tequila Espolon Anejo 1,5 cl Mezcal Montelobos Espadin 3 cl Succo di Lime 1,5 cl Miele Millefiori 2 Dashes Bitter al Pepe Rosa Homemade Top di Soda al Gelsomino Homemade Tecnica: Shake and Strain Bicchiere: Highball Costo: 8 Euro Abbiamo preso la nostra passione per l’agave e l’abbiamo portata dentro il nostro giardino. Jardin è [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/ricette-cocktail/jardin-il-signature-cocktail-dello-strizzi-garden-per-fcw21.html">Jardin, il signature cocktail dello Strizzi Garden per FCW21</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it">Via dei Gourmet</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/ricette-cocktail/jardin-il-signature-cocktail-dello-strizzi-garden-per-fcw21.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/jardin-cocktail-strizzi-garden-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="jardin-cocktail-strizzi-garden" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/jardin-cocktail-strizzi-garden-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/jardin-cocktail-strizzi-garden.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>Oggi vi presentiamo un altro signature cocktail della <a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-ospiti-programma.html">Florence Cocktail Week 2021</a>, la kermesse fiorentina dedicata all’arte della miscelazione. Il drink è opera di Cecilia Fissi, Edoardo Baldessari, Leonardo Burchi e Biagio Cicalese, dello <strong>Strizzi Garden</strong> (Via Giovan Filippo Mariti 5, Firenze).</p>



<h2><strong>Jardin</strong></h2>



<ul><li>5 cl Tequila Espolon Anejo</li><li>1,5 cl Mezcal Montelobos Espadin</li><li>3 cl Succo di Lime</li><li>1,5 cl Miele Millefiori</li><li>2 Dashes Bitter al Pepe Rosa Homemade</li><li>Top di Soda al Gelsomino Homemade </li></ul>



<p>Tecnica: <em>Shake and Strain</em></p>



<p>Bicchiere: <em>Highball</em></p>



<p>Costo: 8 Euro</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-style-default"><p>Abbiamo preso la nostra passione per l’agave e l’abbiamo portata dentro il nostro giardino. Jardin è l’incontro perfetto tra il Messico e Strizzi Garden. Ogni componente parla di noi. Punto di partenza sono il Tequila e il Mezcal, la nostra grande passione. Poi la soda al gelsomino, che rappresenta il fiore principe del nostro giardino. Il miele, per dare rilevanza a questo prezioso prodotto, e il pepe rosa, che rappresenta metaforicamente il nostro spirito giovane vivo e un po&#8217; sopra le righe. L’apice di questo incontro tra noi e il Messico si raggiunge con la crusta di miele nero salato homemade.<br></p></blockquote>



<hr class="wp-block-separator"/>


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							</item>
		<item>
		<title>Arrow Frog, il cocktail tiki di Simone Zangirolami</title>
		<link>http://www.viadeigourmet.it/cocktail/ricette-cocktail/arrow-frog-il-cocktail-tiki-di-simone-zangirolami.html</link>
				<comments>http://www.viadeigourmet.it/cocktail/ricette-cocktail/arrow-frog-il-cocktail-tiki-di-simone-zangirolami.html#respond</comments>
				<pubDate>Tue, 21 Sep 2021 11:59:01 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Ricette cocktail]]></category>

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				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/ricette-cocktail/arrow-frog-il-cocktail-tiki-di-simone-zangirolami.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/cocktail-tiki-cafe1926-firenze-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="cocktail Arrow Frog" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/cocktail-tiki-cafe1926-firenze-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/cocktail-tiki-cafe1926-firenze.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>La Florence Cocktail Week 2021 è appena cominciata. Noi vi proponiamo alcune delle ricette dei signature cocktail proposti dai barman fiorentini selezionati per partecipare alla manifestazione. Oggi è la volta dell&#8217;Arrow Frog di Simone Zangirolami del Cafè 19.26 (Via Giovan Battista Niccolini, 30/R, Firenze). Ricetta Arrow Frog Tecnica: Shake and Strain Bicchiere: Tiki Costo: 10 Euro Le Arrow Frog sono rane che hanno la facoltà di secernere potenti tossine, dalle quali gli indios ricavavano i propri dardi velenosi. Questo drink non è temibile come una freccia indio, ma dall&#8217;infusione del Rum con i fiori di Sechuan, la vostra bocca sarà [&#8230;]</p>
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								<content:encoded><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/ricette-cocktail/arrow-frog-il-cocktail-tiki-di-simone-zangirolami.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/cocktail-tiki-cafe1926-firenze-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="cocktail Arrow Frog" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/cocktail-tiki-cafe1926-firenze-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/cocktail-tiki-cafe1926-firenze.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>La <a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-ospiti-programma.html">Florence Cocktail Week 2021</a> è appena cominciata. Noi vi proponiamo alcune delle ricette dei signature cocktail proposti dai barman fiorentini selezionati per partecipare alla manifestazione. Oggi è la volta dell&#8217;<strong>Arrow Frog</strong> di <strong>Simone Zangirolami</strong> del <strong>Cafè 19.26</strong> (Via Giovan Battista Niccolini, 30/R, Firenze).</p>



<h2>Ricetta <strong>Arrow Frog</strong></h2>



<div class="wp-block-group"><div class="wp-block-group__inner-container">
<ul><li>6 cl Bacardi Rum Carta Blanca infuso ai Fiori di Sechuan</li><li>3 cl DiFrutta Succo di Arancia</li><li>3 cl DiFrutta Succo di Ananas</li><li>3 cl Falernum Homemade</li><li>3 cl Succo di Lime</li><li>2 Dashes Bitter Aromatico Homemade</li></ul>
</div></div>



<p>Tecnica: Shake and Strain</p>



<p><em>Bicchiere: Tiki</em></p>



<p>Costo: 10 Euro</p>



<p>Le Arrow Frog sono rane che hanno la facoltà di secernere potenti tossine, dalle quali gli indios ricavavano i propri dardi velenosi. Questo drink non è temibile come una freccia indio, ma dall&#8217;infusione del Rum con i fiori di Sechuan, la vostra bocca sarà come sotto il loro effetto. Vi sentirete come esploratori in una giungla di sapori e sensazioni.  </p>



<p>[Foto: Andrea Di Lorenzo]<br></p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/ricette-cocktail/arrow-frog-il-cocktail-tiki-di-simone-zangirolami.html">Arrow Frog, il cocktail tiki di Simone Zangirolami</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it">Via dei Gourmet</a>.</p>
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							</item>
		<item>
		<title>A Firenze va in scena la grande mixology internazionale con la Florence Cocktail Week 2021</title>
		<link>http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-ospiti-programma.html</link>
				<comments>http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-ospiti-programma.html#respond</comments>
				<pubDate>Sun, 19 Sep 2021 20:09:17 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocktail]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.viadeigourmet.it/?p=36927</guid>
				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-ospiti-programma.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/Florence-Cocktail-Week-2021-Programma-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="Programma Florence Cocktail Week 2021" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/Florence-Cocktail-Week-2021-Programma-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/Florence-Cocktail-Week-2021-Programma.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>Ve lo avevamo già anticipato a maggio, ma ormai siamo agli sgoccioli: da domani 20 settembre fino a domenica 26 si svolge il più importante evento dedicato alla mixology in Italia, la Florence Cocktail Week. La kermesse fiorentina — giunta alla sua sesta edizione — quest’anno riapre le porte agli ospiti stranieri, con un parterre di barman di straordinario livello, dai migliori della città ai grandi ospiti internazionali, che regaleranno ai partecipanti la possibilità di scoprire tutto il fascino del mondo della miscelazione. Fra i nomi da non perdere Monica Berg, bartender norvegese di stanza a Londra, pluripremiata nelle più [&#8230;]</p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-ospiti-programma.html">A Firenze va in scena la grande mixology internazionale con la Florence Cocktail Week 2021</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it">Via dei Gourmet</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-ospiti-programma.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/Florence-Cocktail-Week-2021-Programma-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="Programma Florence Cocktail Week 2021" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/Florence-Cocktail-Week-2021-Programma-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/Florence-Cocktail-Week-2021-Programma.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p class="has-medium-font-size">Ve lo avevamo già anticipato a <a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-con-la-6-edizione-arrivano-il-libro-con-giunti-editore-e-il-debutto-di-venezia.html">maggio</a>, ma ormai siamo agli sgoccioli: da domani 20 settembre fino a domenica 26 si svolge il più importante evento dedicato alla mixology in Italia, la <strong>Florence Cocktail Week</strong>. La kermesse fiorentina — giunta alla sua sesta edizione — quest’anno riapre le porte agli ospiti stranieri, con un parterre di barman di straordinario livello, dai migliori della città ai grandi ospiti internazionali, che regaleranno ai partecipanti la possibilità di scoprire tutto il fascino del mondo della miscelazione.</p>



<p class="has-medium-font-size">Fra i nomi da non perdere <strong>Monica Berg</strong>, bartender norvegese di stanza a Londra, pluripremiata nelle più importanti manifestazioni del settore, <strong>Renato Giovannoni</strong>, Altos Bartenders’ Bartender 2020 ai World’s 50 Best Bars 2020, <strong>Marcio Silva</strong>, del 15° bar della classifica dei 50 Best Bars, il Guilhotina di San Paolo del Brasile, <strong>Jean Trinh</strong> di Alquimico a Cartagena, locale al 47° posto fra i migliori bar del mondo. Fra gli special Guest di Florence Cocktail Week 2021 anche il comasco <strong>Simone Caporale</strong>, che con Alex Kratena ha portato l’Artesian Bar di Londra sul tetto del mondo.&nbsp;</p>



<p class="has-medium-font-size">Insomma, sarà una settimana di incontri, masterclass, night shift, ed eventi assolutamente imperdibile per professionisti e appassionati del settore.&nbsp;</p>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/FCW2021.jpg" alt="FCW 2021" class="wp-image-36928" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/FCW2021.jpg 750w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/09/FCW2021-300x182.jpg 300w" sizes="(max-width: 750px) 100vw, 750px" /></figure>



<p class="has-medium-font-size">Ma naturalmente non sarà solo un evento dedicato agli ospiti celebri, anzi saranno protagonisti come ogni anno i locali di Firenze, quest’anno 45 Bar suddivisi fra Cocktail Bar, High Volume Bar e Bar d’Hotel, ognuno con una Cocktail List FCW21 ideata ad hoc per questa edizione delle kermesse fiorentina.&nbsp;</p>



<h2>Le Categorie di Cocktail delle Cocktail List #FCW21:&nbsp;</h2>



<p class="has-medium-font-size"><strong>Signature Cocktail FCW21</strong></p>



<p class="has-medium-font-size">Un cocktail di libera creazione creato appositamente per FCW21.</p>



<p class="has-medium-font-size"><strong>Cocktail RiEsco a Bere Italiano</strong></p>



<p class="has-medium-font-size">Un drink dedicato al MADE IN ITALY con i prodotti italiani delle aziende partecipanti a RiEsco a Bere Italiano.</p>



<p class="has-medium-font-size"><strong>Eco Cocktail</strong></p>



<p class="has-medium-font-size">Un drink dedicato all’ecosostenibilità, ecologico e sostenibile, sia nei prodotti utilizzati (bio) che nella presentazione (plastic free). Ma anche ABV o alcohol free.</p>



<p class="has-medium-font-size"><strong><a href="https://www.florencecocktailweek.it/wordpress/wp-content/uploads/2021/09/FCW21_Calendario-Eventi.docx-3.pdf" target="_blank" rel="noreferrer noopener" aria-label="SCARICA IL PROGRAMMA IN PDF (apre in una nuova scheda)">SCARICA IL PROGRAMMA IN PDF</a></strong></p>



<p class="has-medium-font-size"><strong><a href="https://www.florencecocktailweek.it/wordpress/wp-content/uploads/2021/09/x-sito-FCW_TCW_Totale.pdf" target="_blank" rel="noreferrer noopener" aria-label="SCARICA IL BOOK CON L’ELENCO DEI LOCALI DI FIRENZE COINVOLTI NELLA FCW21 (apre in una nuova scheda)">SCARICA IL BOOK CON L’ELENCO DEI LOCALI DI FIRENZE COINVOLTI NELLA FCW21</a></strong></p>



<p class="has-medium-font-size">Nei prossimi giorni continuate a seguirci su Via dei Gourmet, vi aggiorneremo con tutti gli appuntamenti più importanti della Florence Cocktail Week 2021!</p>



<p class="has-text-align-left">[Foto: Andrea Di Lorenzo, Veronica Gaido]</p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-ospiti-programma.html">A Firenze va in scena la grande mixology internazionale con la Florence Cocktail Week 2021</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it">Via dei Gourmet</a>.</p>
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							</item>
		<item>
		<title>All’Antico Forno Roscioli arriva il Girarrosto</title>
		<link>http://www.viadeigourmet.it/news/2021/antico-forno-roscioli-girarrosto-e-ristrutturazione.html</link>
				<comments>http://www.viadeigourmet.it/news/2021/antico-forno-roscioli-girarrosto-e-ristrutturazione.html#respond</comments>
				<pubDate>Fri, 20 Aug 2021 12:07:59 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[2021]]></category>

		<guid isPermaLink="false">http://www.viadeigourmet.it/?p=36897</guid>
				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/news/2021/antico-forno-roscioli-girarrosto-e-ristrutturazione.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/antico-forno-roscioli-rinnovato-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="Antico Forno Roscioli rinnovato" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/antico-forno-roscioli-rinnovato-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/antico-forno-roscioli-rinnovato.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>Giovedì 19 agosto ha riaperto dopo due mesi di ristrutturazione l’Antico Forno Roscioli, una delle istituzioni gastronomiche del centro storico di Roma. E riapre con una grande novità: l’introduzione del girarrosto.</p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it/news/2021/antico-forno-roscioli-girarrosto-e-ristrutturazione.html">All’Antico Forno Roscioli arriva il Girarrosto</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it">Via dei Gourmet</a>.</p>
]]></description>
								<content:encoded><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/news/2021/antico-forno-roscioli-girarrosto-e-ristrutturazione.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/antico-forno-roscioli-rinnovato-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="Antico Forno Roscioli rinnovato" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/antico-forno-roscioli-rinnovato-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/antico-forno-roscioli-rinnovato.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p></p>



<p class="has-drop-cap has-medium-font-size">Non solo forno. Giovedì 19 agosto ha riaperto dopo due mesi di ristrutturazione l’<strong>Antico Forno Roscioli</strong>, una delle istituzioni gastronomiche del centro storico di Roma. E riapre con una grande novità: l’introduzione del <strong>girarrosto</strong>:</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-style-large"><p>Abbiamo voluto creare un qualcosa di tradizionale e confortevole.” Racconta Giusy Di Fede, moglie di Pierluigi Roscioli. “Il pane e la pizza sono la <a href="http://www.viadeigourmet.it/letture/roscioli-libro.html">nostra storia</a>, ma abbiamo voluto offrire anche qualcosa che potesse andare incontro alle esigenze delle famiglie di oggi. Il pollo arrosto è un piatto pronto per chi ha voglia di una cena facile per grandi e piccoli, di qualità e gustosa allo stesso tempo”.</p></blockquote>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/antico-forno-roscioli-girarrosto.jpg" alt="Antico Forno Roscioli Girarrosto" class="wp-image-36898" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/antico-forno-roscioli-girarrosto.jpg 694w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/antico-forno-roscioli-girarrosto-225x300.jpg 225w" sizes="(max-width: 694px) 100vw, 694px" /><figcaption>Antico Forno Roscioli Girarrosto Molteni</figcaption></figure>



<p class="has-medium-font-size">Si tratta di un <strong>girarrosto elettrico Molteni</strong> a quattro spiedi: posizionato in bella vista davanti alla parte del laboratorio, è una macchina d’antan, che ha bisogno di un’assistenza continua e che lavora al meglio sulle carni bianche, senza abbreviarne le cotture, ma dando il giusto tempo a ogni elemento, con delle vaschette di raccolta dei succhi di cottura con cui fare i fondi o inumidire le carni. Protagonisti <strong>pollo, porchetta e stinco di maiale</strong>.</p>



<p class="has-medium-font-size">Il nuovo spazio si presenta in modo contemporaneo, ma con uno sguardo al passato, grazie al lavoro dello studio Q-bic di Marco Baldini. E quello che un tempo era “semplicemente” uno dei migliori forni della città si trasforma in una bottega enogastronomica a tutto tondo, dove si può comprare il pane, la carne allo spiedo, una bottiglia di vino o una conserva.</p>



<blockquote class="wp-block-quote is-style-large"><p>Volevamo fare questi lavori già lo scorso anno. Poi il Covid ci ha fermato.” Racconta Pierluigi Roscioli “Questo ampliamento è un’idea di mia moglie Giusy che ha dato vita a un’offerta gastronomica di qualità che si va a aggiunge alle nostre proposte da forno. Chi entra da Roscioli oggi non sente più solo il profumo di pane, pizza e dolci appena sfornati &#8211; nostra vita e lavoro &#8211; ma anche l’odore delle carni arrosto.”</p></blockquote>



<figure class="wp-block-image size-large"><img src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/pierluigi-roscioli-e-giusy.jpg" alt="Pierluigi Roscioli e Giusy Di Fede" class="wp-image-36900" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/pierluigi-roscioli-e-giusy.jpg 694w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/08/pierluigi-roscioli-e-giusy-300x246.jpg 300w" sizes="(max-width: 694px) 100vw, 694px" /><figcaption>Antico Forno Roscioli: Pierluigi Roscioli e Giusy Di Fede davanti al Girarrosto</figcaption></figure>



<p class="has-medium-font-size">Oggi all’Antico Forno Roscioli trovate le lavagne con la <strong>proposta gastronomica del giorno</strong> e lo <strong>LO SPIEDO</strong>, con il pollo “Bio di Fileni”, marinato a freddo di 24 ore con i tipici aromi mediterranei, il pollo “Occhio d’oro” di un’Azienda Agricola di Velletri (su prenotazione) e la classica, gustossima Porchetta.</p>



<div style="height:20px" aria-hidden="true" class="wp-block-spacer"></div>



<p><strong>ANTICO FORNO ROSCIOLI</strong></p>



<p>Via dei Chiavari 34, 00186 Roma &#8211; Tel. 06.6864045 &#8211; WhatsApp 351.6439958</p>



<p>Email info@roscioliforno.it &#8211; Facebook <a rel="noreferrer noopener" aria-label="Antico Forno Roscioli (apre in una nuova scheda)" href="https://www.facebook.com/AnticoFornoRoscioli" target="_blank">Antico Forno Roscioli</a> &#8211; Instagram @anticofornoroscioli</p>



<p></p>
<p>L'articolo <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it/news/2021/antico-forno-roscioli-girarrosto-e-ristrutturazione.html">All’Antico Forno Roscioli arriva il Girarrosto</a> sembra essere il primo su <a rel="nofollow" href="http://www.viadeigourmet.it">Via dei Gourmet</a>.</p>
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		<title>Florence Cocktail Week 2021: con la 6° edizione arrivano il libro con Giunti Editore e il debutto di Venezia</title>
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				<pubDate>Thu, 13 May 2021 13:27:46 +0000</pubDate>
		<dc:creator><![CDATA[Erica Battellani]]></dc:creator>
				<category><![CDATA[Cocktail]]></category>
		<category><![CDATA[Florence Cocktail Week]]></category>

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				<description><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-con-la-6-edizione-arrivano-il-libro-con-giunti-editore-e-il-debutto-di-venezia.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/05/Florence-Cocktail-Week-2021-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="Florence Cocktail Week 2021" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/05/Florence-Cocktail-Week-2021-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/05/Florence-Cocktail-Week-2021.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<p>Scopri tutte le novità di Florence Cocktail Week 2021, con il libro con Giunti Editore  e il debutto di Venezia Cocktail Week.</p>
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								<content:encoded><![CDATA[<div><a href="http://www.viadeigourmet.it/cocktail/florence-cocktail-week-2021-con-la-6-edizione-arrivano-il-libro-con-giunti-editore-e-il-debutto-di-venezia.html" target="_blank"><img width="300" height="182" src="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/05/Florence-Cocktail-Week-2021-300x182.jpg" class="attachment-medium size-medium wp-post-image" alt="Florence Cocktail Week 2021" srcset="http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/05/Florence-Cocktail-Week-2021-300x182.jpg 300w, http://www.viadeigourmet.it/wp-content/uploads/2021/05/Florence-Cocktail-Week-2021.jpg 750w" sizes="(max-width: 300px) 100vw, 300px" /></a></div>
<h2><strong>Florence Cocktail Week torna a Firenze dal 20 al 26 settembre</strong></h2>



<p>A settembre andrà in scena la sesta edizione di Florence Cocktail Week, che vuole coinvolgere tutti i cocktail bar che hanno partecipato alle cinque precedenti edizioni, dal 2016 al 2020.</p>



<p>Come negli anni precedenti, per rendere tutto più comprensibile e immediata l’organizzazione dell’evento, i Cocktail Bar fiorentini saranno suddivisi in <strong>Bar d’Hotel, Cocktail Bar e High Volume Bar </strong>e ognuno di loro presenterà una<strong> Cocktail List </strong>creata ad-hoc, in cui i bartender potranno dare libero sfogo a tutta la loro creatività.</p>



<p>Non mancheranno iniziative culturali, attività ricreative, <strong>Masterclass e Night Shift, serate a tema in compagnia delle aziende sponsor dell’evento e poi gli immancabili Opening Party e Awards Ceremony</strong>. Come ogni anno uno spazio sarà dedicato all’<strong>Award “Giovane Talento</strong>” in collaborazione con Antonia Lo Casto, Docente e Formatore Sala-Bar presso IPSSEOA “Saffi” di Firenze.</p>



<p>Per il secondo anno saranno riproposte anche le iniziative <strong>“Dining with the Spirits” </strong>e<strong> “Pizza with the Spirits”</strong>: chef e pizzaioli fiorentini e toscani utilizzeranno gli spirits come ingredienti dei loro piatti e delle loro pizze proponendoli durante le due settimane all’interno dei loro menù o in serate dedicate.</p>



<h2>Le novità legate alla Florence Cocktail Week 2021</h2>



<h3>Il libro “I Signature Cocktail di Florence Cocktail Week. Cinque anni in 143 drink”</h3>



<p><em>“Per celebrare il successo di Florence Cocktail Week stiamo lavorando alla pubblicazione di un libro edito da Giunti”, </em>racconta Paola Mencarelli. <em>“Attraverso le ricette dei 143 Signature Cocktail pensati e realizzati nelle cinque precedenti edizioni ripercorreremo l’evoluzione di un evento che in pochi anni ha portato alla ribalta la miscelazione fiorentina e toscana.”</em></p>



<p>Questa evoluzione diventerà così anche il filo conduttore di tutta Florence Cocktail Week 2021, in cui i Signature Cocktail del passato verranno ripresentati in chiave attuale nei cocktail bar che hanno partecipato alle precedenti edizioni. La partecipazione sarà aperta anche a nuove realtà che potranno proporre creazioni inedite.</p>



<h3>Venezia Cocktail Week: 13 &#8211; 19 dicembre 2021</h3>



<p>A dicembre il format Florence Cocktail Week arriva a <strong>Venezia</strong>, grazie al supporto di Aman Venice. </p>



<p>Le modalità del festival sono le stesse di Firenze. Una settimana &#8211; <strong>dal 13 al 19 dicembre</strong> &#8211; in cui sono coinvolti <strong>Bar d’Hotel, Cocktail Bar e Caffè Storici</strong> in un’ottica diversa da quella più tradizionale alla quale la città è stata fino ad ora abituata.&nbsp;</p>



<p>E poi le consuete <strong>Masterclass, Night Shift e serate a tema</strong>. Non mancheranno inoltre <strong>iniziative culturali e attività ricreative</strong> per avvicinare il pubblico alla scoperta di una Venezia diversa.&nbsp;</p>



<p><em>“Ad Aman Venice siamo molto orgogliosi di aver pensato di contattare il team di Florence Cocktail Week per cercare di portare anche a Venezia una manifestazione che contribuisca a dare lustro all’offerta legata al mondo della mixology della Serenissima e che dia l’opportunità a questo mondo di collaborare e confrontarsi”,</em> racconta Silvia Manganaro, Director of Sales &amp; Marketing di Aman Venice. <em>“È nato tutto per caso. Il bar di Aman Venice è per noi un asset importante e forse il servizio dell’hotel che più ci permette di tenere i legami con la città: proprio pensando a questo ci siamo detti che una manifestazione che coinvolgesse tutta la città e che potesse anche contribuire a promuovere un turismo qualificato, legato proprio al mondo della mixology, come già accade in altre città del mondo, potesse essere un’idea vincente. Sappiamo che la logistica è meno agevole rispetto ad altre città ma l’energia di Paola e di tutto il team appiattisce ponti e prosciuga canali!”</em></p>



<p><em>“In questo anno così particolare noi non ci siamo arresi ed abbiamo deciso di raddoppiare portando il nostro format Cocktail Week a Venezia” </em>Conclude Paola Mencarelli <em>“Sarà un’edizione insolita per questo tipo di manifestazione che predilige la bella stagione, ma riscalderemo questa splendida città d’arte e di cultura a suon di shaker e di cocktail.”</em></p>
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