Indirizzo: | S.S. Sorrentina Km 13,900 - 80069 Vico Equense (NA) |
Telefono: | 0818016222 |
Sito internet: | www.ilbikini.com |
Giorno chiusura: | lunedì (mai in estate); chiuso per ferie da novembre a marzo |
Fascia di prezzo: | 45 – 60 euro |
Tipo di locale: | ristorante |
Carte di credito: | tutte |
Andateci per: | una sosta golosa sul mare |
Nell’affascinante Penisola Sorrentina, dove trovare una lunga spiaggia è una vera impresa, il Bikini è un luogo molto apprezzato. Ma questo bello stabilimento balneare – in cui si va anche a ballare – è un ottimo punto di riferimento gastronomico. Neanche a dirlo, qui si cucinano i prodotti del Golfo di Napoli, pesce in primis.
Qualche sera fa, accompagnata da un habitué del Bikini, seduta a uno dei bei tavoli all’aperto, ho assaggiato la perla di dentice con ricotta affumicata verdure di stagione e semolino (ottima!) e il crudo di pesce in acqua di pomodoro, olive nere, finocchietto e arance candite (molto buono, unico appunto forse una nota leggermente eccessiva di finocchietto); a seguire gli eccellenti ditaloni (del Pastificio dei Campi) con sconcigli della baia e pomodorini dell’orto e la pasta ripiena di fior di latte e provola affumicata con pomodori San Marzano; per secondo lo sformatino di pesce bandiera con melanzane e pomodoro. Golosi dessert in chiusura.
Servizio professionale e cortese e cantina di buon livello (a prezzi corretti) rendono questo locale ancora più piacevole. Che dire allora, proprio un buon indirizzo, da ricordare per una sosta golosa sul mare.
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